豫食考核

《豫食考核》是河南妙观文化传媒有限公司研发的餐饮业人员考核教学软件。餐饮业关乎每个人的饮食安全，从业者的专业性至关重要。为此，我们为从业者准备了丰富的考题，大家可以在软件中刷题、参与模拟考试，成绩还会进行排名。若想提升专业能力，欢迎立即使用这款软件！

软件界面直观易用，功能十分丰富，涵盖了食品安全宣传、常识普及、操作规范、相关法律法规、技能培训、学习互动以及考试等多种服务。用户闲暇时可以在这里学习知识、刷题练习，参与线上模拟考试和正式考核，从而提升自身的食品安全意识；还能借助考试答案题库，助力轻松通过食品安全考试。其核心价值在于让餐饮从业人员能随时随地检测知识掌握程度，增强食品安全认知，为消费者营造安全的就餐环境贡献一份力量。有需要的用户不妨亲身体验一番！

软件特色

【分类培训】

餐饮从业业态被划分为社会餐饮、学校食堂、小餐饮管理和单位食堂四类。餐饮从业人员可依据自己所从事的具体业态，选择学习法律法规、食品安全知识及操作规范等相关内容，并在完成学习后开展自我考核。

【扎实培训】

借助这个客户端开展从业人员的培训与考核工作，既能有效解决传统培训在场地、授课、组织等方面存在的一系列难题，又能充分利用从业人员的碎片化时间，将食品安全知识的普及融入到食品安全操作的各个环节之中，从而实现培训学习与实际操作管理的有机融合，助力从业人员快速且扎实地提升自身的食品安全素养。

【培训内容丰富】

针对大型、中型、小型、微型餐饮以及餐饮小摊贩和网络外卖等不同规模的餐饮经营主体，开展差异化培训，培训内容包括法律法规、食品安全监管要求、食品安全事故预防知识等方面。

【培训岗位全覆盖】

针对食品安全企业的不同岗位与环节，我们分别设置了对应的学习内容。例如，法人、管理者、食品安全管理员、烹调厨师、洗消人员等各类岗位，以及仓储、粗加工、烹调、餐具洗消等各个环节，都配备了相应的学习内容和规定课时。相关人员在完成线上考核并通过后，就能获得考核合格证书。

【培训方式灵活】

我们为餐饮从业人员打造了移动端网络课堂，运用微课视频、以案说法、经验分享等多样化教学形式，让大家能借助手机等移动设备，不受时间地点限制地开展食品安全认知学习，从而持续提升职业素养与食品安全意识。

如何开启悬浮窗权限

在手机主屏幕打开设置。

向下滑，然后点击【隐私】。

点击第一个，【权限管理】。

向下滑，点击【悬浮窗】。

在应用列表里找到“豫食考核”，要是没找到的话也能通过搜索功能查找，之后点击它右侧的按钮，开启权限就可以了。

多少分过关

60分及格

经合法培训机构培训的人员，可参加餐饮服务食品安全管理员考核。考核成绩合格的，由食品药品监督管理局颁发其统一印制的《餐饮服务食品安全管理员培训证书》。

一、考核形式

考核实行全省统一标准、共用一套试题库、统一合格线的制度，采用人机对话、闭卷考核形式。试题均为标准化客观题，应考人员需从备选答案中选择正确或最佳选项。

二、考核科目

食品安全管理员的考核涵盖两个科目，分别是食品安全法律法规与食品安全专业知识。

三、考核分数

各科实行单独考核、单独计分，每科试卷满分设定为100分，考核合格分数线为60分。每个科目的考核时长均为50分钟。

四、分数有效期

各科考核成绩的有效期为一年，参与考核的人员需在一年内通过两个科目的考核，未达成者需重新参加培训。

软件亮点

【热点追踪】

聚合食品安全资讯，追踪当下最热新闻事件。

【动态曝光】

实时曝光抽检的不合格的食品，食品黑名单先知道。

【随身搜索】

提供四大食品行业新闻类别与七大食品类别，支持文字及语音功能，可随时随身全面查询食品黑名单。

【关爱家人】

食品安全资讯可一键分享，为你的家人和朋友的饮食健康送上一份关怀。

更新内容

v2.3.5：

更流畅的操作体验！